Đăng ký Đăng nhập

Bí kíp chế biến GIA CẦM - THỦY HẢI SẢN NHẬP KHẨU sao cho chuẩn Tây

 

Các loại thịt GIA CẦM - THỦY HẢI SẢN nhập khẩu với từng thớ thịt mềm ngọt, ngon béo lại giàu chất dinh dưỡng có thể chế biến được rất nhiều món ngon, nhưng nhiều chị em lại nhầm lẫn thường nấu các món luộc như gà ta hay gà thả vườn thì không đúng đâu nhé! Thịt gà, thịt vịt, thịt thỏ,…nấu đúng công thức Tây Âu thì khỏi cần ra nhà hàng mà vẫn có món ngon đẳng cấp.

 


GÀ NHẬP KHẨU khi nấu các món luộc như người Việt sẽ không phù hợp khẩu vị, đặc biệt là các món bao gồm gà luộc, bún gà, phở gà, miến gà, vv... Gà nhập khẩu chỉ nên nấu các món nướng, hầm, chiên lăn bột, cà ri, và các món nhồi thì sẽ đậm đà hương vị, giữ được độ ngọt của thịt, đồng thời không bị dai và quá mềm.

 


VỊT NHẬP KHẨU thì có thể nấu tất cả các món truyền thống chuẩn Việt, không nên luộc nguyên con, nên cắt thành từng khúc, đun nước và luộc nhanh trong khoảng 25 phút, luộc lâu hơn sẽ dai và làm miếng thịt mềm. Khi áp chảo thì áp chảo mặt có da vịt trước, cho đến khi nào mỡ tan và da mỏng lại thì lật mặt, sau khi nấu cho miếng thịt nghỉ & giảm nhiệt khoảng 5 phút hãy dọn ăn, ăn ngay sẽ dai.

 


THỎ NHẬP KHẨU Thịt thỏ mềm, có vị ngọt thơm, lại rất dễ chế biến, chỉ cần hầm hoặc nướng chậm (ít nhất 45 phút) trong nhiệt độ thấp tầm 120-130 độ C sẽ có ngay một bữa ăn cực ngon, lại lạ miệng và rất tốt cho sức khỏe.

 


CÁ TUYẾT NHẬP KHẨU không phải là loại cá để nấu canh. Đây là loại cá dùng cho món chính, Cá tuyết đặc biệt thích hợp khi chế biến dưới dạng nướng hoặc hun khói bởi hàm lượng mỡ cao, hương vị dầu đậm đặc.

 


SÒ ĐIỆP là một thực phẩm hải sản rất giàu chất dinh dưỡng, vị thịt ngọt tươi, béo mềm vô cùng hấp dẫn. Sò điệp có thể nấu canh hoặc dùng làm món chính như sò điệp sốt mỡ hành, sò điệp nướng phô mai thì cực kì thơm và béo ngậy.
 

Chia sẻ
Copyright © 2018 La MaiSon - Tinh hoa thực phẩm All rights reserved.
Thiết kế website: CNV.vn