Heo Mangalica, loại heo đặc biệt với bộ lông xù đặc trưng quý hiếm từ Hungary, được chăn nuôi hoàn toàn tự nhiên, cho thịt chất lượng cao và thơm ngon tựa như thưởng thức thịt bò thượng hạng, chỉ có tại La Maison.
Phi lê heo Mangalica (Frozen Mangalica Tenderloin)
- Giá bán lẻ: 631.000vnd/kg
- Ngoài chế biến các món ăn thông thường như nướng, đút lò còn đặc biệt rất thích hợp để chế biến món steak tuyệt vời sánh ngang như thịt bò Wagyu.
Thăn lưng heo Mangalica (Frozen Mangalica Loin Boneless)
- Giá bán lẻ: 599.000vnd/kg
- Là nguyên liệu chuyên dùng cho các món nướng, đút lò đều thơm ngon đậm đà.
- Ngoài chế biến được những món ngon quen thuộc như trên, còn có thể chế biến món steak thơm ngon như thịt bò thượng hạng nhờ những phần mỡ đặc biệt..
Ba rọi heo Mangalica (Frozen Mangalica Pancetta)
- Giá bán lẻ: 529.000vnd/kg
- Là nguyên liệu hoàn hảo cho các món ngon như thái lát nướng bbq, nhúng lẩu, heo muối, heo ngâm dấm