Tránh ngộ độc thực phẩm - vấn đề thường gặp trong mùa hè với các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, sốt nhẹ, đau đầu,...
Cùng Thịt Ngon Quốc Tế La Maison lưu ý một số nguyên tắc để tránh bị ngộ độc trong thời tiết thất thường này nhé!
NẤU CHÍN THỊT
Thịt là nơi trú ngụ của nhiều mầm bệnh, ví dụ vi khuẩn E.coli thường có trong thịt bò. Nếu không được nấu chín, các mầm bệnh vẫn sống sót và dẫn tới ngộ độc.
GIỮ VỆ SINH
Bạn hãy giữ vệ sinh tốt, rửa tay trước và sau mỗi bữa ăn. Đảm bảo vệ sinh khi chế biến thực phẩm.
MUA THỊT Ở NHỮNG NƠI ĐẢM BÀO CHẤT LƯỢNG
Thịt heo, thịt bò là những là những thực phẩm rất dễ bị vi khuẩn xâm nhập nếu để ở nhiệt độ cao trong một thời gian dài. Do đó, việc lựa chọn mua thịt phải hết sức thông minh nên mua tại các cửa hàng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và quy trình bảo quản cấp đông đạt tiêu chuẩn.
ĐẶT NHIỆT ĐỘ TỦ LẠNH PHÙ HỢP
Chúng ta nên bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, đặc biệt là các loại thịt thì nên bảo quản trong ngăn đông có nhiệt độ ở khoảng 5 độ để đảm bảo thịt không bị hư hỏng. Nên chú ý, thịt sau khi đã được rã đông không nên làm đông trở lại.
Nguồn: baomoi.com
Dụng cụ bếp Sữa, thức uống từ sữa Rau củ quả - Đồ chua, đóng hộp Bơ, kem, phô mai Thực phẩm ăn liền Thực phẩm đóng hộp Gia vị - nước chấm Gạo, Bún, Mỳ, Miến Thực phẩm khô, ngũ cốc, nông sản Bột - Bột chiên giòn Snack - Trái cây sấy Bánh kẹo - Mứt, Đồ ăn vặt Trà, Cà phê Nước ngọt, Nước giải khát Bia - Rượu, phụ kiện rượu Sản phẩm khác
